Tyrolský špek - Karrespeck (balený)

Tradiční tyrolská vzduchem sušená uzená specialita z vybraného vepřového kare.

Jemně uzená za studena nad tvrdým dřevem (!) A po té několik měsíců sušená na horském vzduchu.

Chuť: Rustikální, přesto jemná, originální chuť s ušlechtilým aroma 

Špeky nejsou baleny na standardizovanou váhu, proto pro Vás vybereme ten, který je nejblíže Vaši požadované hmotnosti, vždy však v rozmezí +- 5g.