Dolomitenkönig
Polotvrdý sýr z kravského pasterizovaného mléka. Má krásně nažloutlou až slámovou barvu a menší otvory velikosti třešně. Je pevný, ale zárověň jemný s plnou lehhce nasládlou chutí a nádechem ořechu.Obsah tuku v sušině - 45%. Zraje přibližně 50 dní.
| Kategorie: | Tyrolské sýry |
|---|
Polotvrdý sýr z kravského pasterizovaného mléka. Má krásně nažloutlou až slámovou barvu a menší otvory velikosti třešně. Je pevný, ale zárověň jemný s plnou lehhce nasládlou chutí a nádechem ořechu.Obsah tuku v sušině - 45%. Zraje přibližně 50 dní.
#heumilch