Bergkäse 3 měsíce vyzrálý

Tvrdý horský sýr z kravského syrového mléka. Krémový, jemně aromatický. Obsah tuku v sušině minimálně 45%.

Sýr není balen na standardizovanou váhu, proto pro Vás vybereme ten, který je nejblíže Vaši požadované hmotnosti, vždy však v rozmezí +- 5g.

Cena za 100g = 59 Kč


#bezlaktozy #heumilch

Varianta
Můžeme doručit do:
6.4.2023 6.4.2023 6.4.2023 6.4.2023 6.4.2023 Zvolte variantu
Skladem (3 ks) Skladem (1 ks) Skladem (3 ks) Skladem (2 ks) Skladem (3 ks) Zvolte variantu
195 Kč 130 Kč 260 Kč 325 Kč 650 Kč od 130 Kč
Kategorie: Tyrolské sýry
3 mesice
Tip

Tvrdý horský sýr z kravského syrového mléka. Krémový, jemně aromatický. Obsah tuku v sušině minimálně 45%.

 

Sýr je díky své vyzrálosti těžký, proto doporučujeme objednávat minimálně 200g, abyste si jen dostatečně užili. Také má dlouhou trvanlivost, tak v případě, že ho hned nesníte, nemusíte mít strach, že se zkazí. 

 

Sýr není balen na standardizovanou váhu, proto pro Vás vybereme ten, který je nejblíže Vaši požadované hmotnosti, vždy však v rozmezí +- 5g.

 

Heumilch - samotný výraz by se dal přeložit jako senné mléko, to to ale úplně nevystihuje. HEUMILCH je mléko od krav, koz nebo ovcí, které nejsou nikdy krmeny siláží, ale jen a pouze se pasou nebo v zimních měsících dostávají seno z tyrolských pastvin. Heu neboli seno není pouze tráva, ale také byliny a kvítí (až 150 druhů), které dodávají pastvě pestrost a mléku jedinečnou chuť a kvalitu. Velmi důležitou roli hraje také nadmořská výška (nad 1000 m.n.m.) a volný prostor pro pastvu. HEUMILCH = pestrá pastva + klima + prostor + láska farmářů k tradici. Z celkové světové produkce mléka tvoři HEUMILCH asi 3% a z toho více než 70% pochází z Tyrolska

 

Bez laktozy - toto označení znamená, že obsah laktozy je méně než 0,1%. 

 

Výživové údaje ve 100g

Energetická hodnota (kJ/kcal)

1775/428

Tuky (g)

28

Z toho nasycené mastné kyseliny (g)

23

Sacharidy (g)

0

Z toho cukry (g)

<0,1

Bílkoviny (g)

27

Sůl (g)

1,4

 

 

Takto pro Vás vše zabalíme

 

Všechny naše produkty jsou od malých výrobců z Tyrolska